Lezione di pasta fresca, cannolo e degustazione siciliana

Stai visitando la Sicilia ed hai voglia di immergerti nella tradizione? Partecipa alla nostra Food Class.

Programma

Nella nostra classe dedicata alla pasta fresca, ai dolci e ai prodotti artigianali dell’Etna, scoprirai la Sicilia a Tavola.

Attraverso l’esperienza ti immergerai nella tradizione, nei sapori, nelle tecniche e nel calore della cucina siciliana.

Ci incontreremo sul lungomare di Giardini Naxos in un luogo esclusivo dall’architettura interessante dove potrai ammirare elementi tipici di design siciliano e trascorrere del tempo in compagnia.

Ti racconteremo della storia dei maccheroni che le mamme usavano preparare nei giorni di festa e del cannolo, il dolce più amato.

Gli Host di melanina ti accompagneranno nelle diverse degustazioni che si aggiungeranno alla tua esperienza.

Durante la lezione guidata preparerai il tuo tavolo di lavoro dove spianerai la farina e comporrai una pasta profumata, soffice e bianca che servirà a preparare i deliziosi maccheroni con l’aiuto del ferretto attrezzo di cui ti racconteremo la storia.

Mentre i maccheroni si essiccano per essere pronti da assaggiare con patè siciliani, imparerai a fare il ripieno alla ricotta del famoso cannolo siciliano un must della tradizione dolciaria dell’isola, che decorerai sbizzarrendoti tra granella di pistacchio e frutta candita.

In attesa di assaporare quanto hai preparato parteciperai a tre diverse degustazioni di prodotti dell’Etna: la prima dedicata all’olio Evo, la seconda al vino, la terza a creme dolci e salate servite su pane tipico della zona.

Infine, un assaggio di liquore siciliano e la visita guidata allo showroom dedicato a produttori, artisti ed artigiani siciliani.

Unisciti a noi per un momento dove tutto sa di Sicilia!

Cosa include

• Lingua inglese
• Attrezzature e tutto l’occorrente per la lezione e la degustazione
• Showroom con area vendita e visita guidata

Informazioni Utili

Si prega di informare gli host in caso di allergie o intollerante alimentari

Provider

Melanina